お知らせ
年始年末のお料理、ご予約承っております!
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平成26年6月28日 増築落成祝
大夜市を開催しました
平成24年10月13日 大夜市を開催しました。
停電のアクシデントに見舞われましたが、大盛況のうちに無事に終えることができました。
天草-nowで紹介されている当日の模様です。
平成25年4月 総会
平成25年 初セリ(動画)
制作:天草ケーブルネットワーク株式会社
歳末大感謝祭を実施しました
平成24年 初セリ(動画)
制作:天草ケーブルネットワーク株式会社
「日本一早く」天草の春マツタケ
天草市本渡町広瀬の本渡青果市場で24日、天草産の春マツタケ2本が初入荷し、地元でコンビニエンスストアを経営する濱三千秀さん(55)が2本5万円で競り落とした。濱さんは昨年も春マツタケの初物を落札している。入荷は昨年より1カ月ほど早く、市場関係者は「3月の入荷は過去十数年で初めて。日本一早いのではないか」と驚く。
マツタケは23日に天草地域の山中で採られ、市場に持ち込まれた。長さ8センチで傘の直径9.5センチ、重さ40グラムのものと、長さ6.5センチで直径2.5センチ、重さ10グラムの2本。同市場には毎年4~5月に十数本が入荷するが、場所や持ち込む人は秘密。数年前までは関東方面にも出荷されたが、アカマツ林の減少や景気悪化の影響で、現在は地元で消費されることが多いという。
濱さんは経営する2店でマツタケを1本ずつ売る予定。「今年は入荷が早い。景気が良くなる福も早く来るかもしれません」と期待を語った。
朝日新聞より
春のマツタケ、1本2万4000円 採取地はマル秘
天草市の本渡青果市場に28日、春マツタケが入荷した。30グラムで長さ11センチ。1本2万4000円で地元の青果卸売業者が競り落とした。
天草では例年春先にも出荷されるが、採取地は「天草のある山中」とマル秘扱い。実は3月末にも出荷があったが、「初出荷」と騒ぐにはあまりにも型が悪く、この時は入荷が「マル秘」に。